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broil$9779$ - Übersetzung nach griechisch
NORTH AMERICAN BEEF DISH
London Broil
broil
v. ψήνω στη σχάρα
Wikipedia
London broil
London broil, also known as the “Dawson” in parts of the Southern United States, is a beef dish made by broiling marinated beef, then cutting it across the grain into thin strips. Despite its name, the dish and the terminology are North American, not British.
